Диета углеводного чередования для похудения


Накачанный молодой человек
Рейтинг (оценок пока нет)
Отзывы (2)
Написать свой отзыв
Версия для печати
Добавить в Избранное

Продолжительность: длительная


Диета углеводного чередования занимает одну из первых строчек по популярности среди всех современных и популярных способов похудения. Изначально данная диета была весьма популярна среди спортсменов (в особенности у любителей бодибилдинга).

Благодаря полноценному рациону питания диета углеводного чередования не разрушает мышцы, дает много сил и энергии. Диетологи многих стран оценили ее результаты и адаптировали эту диету для всех кто хочет похудеть.

Принципы диеты

Основная идея метода заключается в чередовании потребляемых углеводов. К примеру, вам необходимо сбросить 10 килограммов за два месяца. Этот отрезок вы делите на четырехдневные циклы. Первые два дня употребляете белковую пищу с небольшим количеством углеводов. Третий день - высокоуглеводный. Четвертый - смешанный, поступление белков и углеводов приблизительно одинаковое.

Достоинства диеты

Вы потребляете необходимое количество белковых и углеводных продуктов, отсутствует чувства голода.

Получаемые углеводы не дают организму использовать мышцы в качестве топлива. Обмен веществ не замораживается, как это случается при низкокалорийных диетах.

За счет чередования белков и углеводов достаточно быстро происходит обмен веществ.

Богатство и разнообразие рациона - не происходит привыкания организма к одному виду питания.,

Простота применения, благодаря коротким циклам похудение легко начать и так же легко закончить. Вы можете придерживаться меню приведенного ниже, а можете составить свое собственное; на любой продуктовой упаковке вы сможете найти примерный расчет основных веществ на 100 г любого продукта. Кроме того, диету углеводного чередования легко сочетать с системой раздельного питания.

Диета позволяет похудеть в достаточно короткие сроки.

Как составить меню

Чтобы успешно похудеть, нельзя два дня просто есть мясо и творог, а на третий объедаться печеньем. Для достижения эффективного похудения следует съедать столько пищи, сколько требуется вашему организму для поддержания нормального физического состояния.

Вот 3 правила, которым нужно следовать:

  • Первый и второй (низкоуглеводные) дни цикла, белок: 3-4 г на 1 кг веса, потребление углеводов: 1-1,5 г на 1 кг веса.
  • На третий день (высокоуглеводный), углеводы: 5-6 г на 1 кг веса, прием белка следует сократить до 1-1,5 г на 1 кг веса.
  • Четвертый день (умеренный), белок: 2-2,5 г на 1 кг веса, углеводы: 2-3 г на 1 кг веса.

Таким образом, если ваш вес 70 кг, то во время белковых дней вам надо получать 210 г чистого белка (70 кг умножить на 3 г) и 70 г чистых углеводов.

В плане снижения количества углеводов диета углеводного чередования намного мягче других диет, поскольку белковые диеты ограничивают потребление углеводов сразу до 40 г ( кремлевская диета ) или до 20 г ( диета Аткинса ). Кроме того, потребление углеводов будет снижаться медленно и почти незаметно. Ведь чем меньше вы весите, тем меньше углеводов потребляете. Например, после двух белковых дней вы потеряли 1 кг веса, значит, нормой для высокоуглеводного дня станет 345 г чистых углеводов (69 кг умножить на 5 г).

После углеводного дня вес может немного возрасти, значит, расчет для умеренного дня будет следующим: 139 г белка (69,5 умножить на 2), 139 г углеводов (69,5 умножить на 2). Дальнейший четырехдневный цикл вы уже начнете с новых цифр, ведь ваш вес изменится.

Чтобы выяснить, сколько реальной и съедобной говядины или свинины содержит 210 г чистых углеводов, обратитесь к таблице в приложении к этой части книги.

Теперь просчитаем, сколько нужно съесть говядины, чтобы получить необходимые 210 г белка: в 100 г говядины содержится 18,9 г белка, нам надо получить 210 г, поэтому 210 умножаем на 100 и делим на 18, 9, получаем 1 кг 111 г говядины.

Примерное меню

1-2-й день цикла (белковые дни)

Завтрак - салат из некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца или обезжиренный творог.

Обед - куриная грудка, говядина или тушеная фасоль, тушеные овощи.

Ужин - салат из некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, рыба.

3-й день цикла (высокоуглеводный день)

Завтрак: геркулесовая каша с изюмом, цельно-зерновой хлеб.

Обед - тарелка бурого или обычного риса, 0,5 куриной грудки, салат из некрахмалистых овощей.

Ужин - порция макарон из муки твердых сортов с нежирным соусом.

4-й день цикла (умеренный день)

Завтрак - геркулесовая каша с изюмом, нежирный творог.

Обед - порция риса, куриная грудка, овощной салат.

Ужин - хлеб грубого помола, овощной салат с рыбой.

Крахмалистые овощи - картофель, свекла, морковь, хрен, корешки петрушки, тыква, кабачки, патиссоны, цветная капуста.

Зеленые некрахмалистые овощи - "вершки" всех съедобных растений: зелень петрушки, укропа, сельдерея, салата, свеклы, "корешки" редиса, дикорастущие "столовые" травы, а также капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, чеснок, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек.






Просмотров: 263

Рейтинг

Проголосовало: 0 человек.

Средняя оценка: оценок пока нет.

Оцените диету:


Отзывов: 2

Плюша

Меню можно придумывать самому, просто хорошо почитать таблицу углеводов белков и жиров, конечно, тоже не помешает. Просто, не всегда у всех дома будет рыба, к примеру, либо, мясо. Это могут быть те же сосиски, просто без знания продуктов на диету бесполезно садиться.


Ланочка

Девочки, много белка женщине жрать нельзя! Только, что вышла статья в "Nature" - у мышек, которых держали на белковой диете, резко увеличен уровень метилирования ДНК, другими словами, регуляция гомеодоменных генов нарушена, то есть, резко возрастаем вероятность образования раковых опухолей. Это касается только женского организма, именно когда уровень эстрогена уменьшается - в период климакса, тогда, все подобные диеты и начинают вылезать боком! У "углеводных" мышек все было в порядке!


Нам важно ваше мнение, напишите свой комментарий


17 и 3 (антиспам защита)












Навигация по разделу: ”Диеты на букву "У"”







ДиетыНовостиВидеоКалькуляторы
▲ Наверх